キッコーマンバイオケミファルミテスター Smart(スマート) - ATP+ADP+AMPふき取り検査(A3法)【代引不可・個人宅配送不可・#直送1000円】

商品詳細

キッコーマンバイオケミファルミテスター Smart(スマート) - ATP+ADP+AMPふき取り検査(A3法)【代引不可】

ATPふき取り検査は、汚染物質(＝ATP量)を高感度に測定します。測定結果は30秒で得られ、その場で衛生状態の改善をすることができるため、清浄度検査としては、最も支持されている検査方法です。しかしこれまでATPがADPやAMPに分解された汚れは、検出できず見落とされていました。ATP+ADP+AMPふき取り検査(A3法)は、ATPに加えてADP、AMPも測定することで、より幅広い種類の汚れを高感度に検出することが可能にしました。

※ATPふき取り検査は、「食品衛生検査指針微生物編」に収載されています。

清浄度検査とは・・
手指や食品加工設備機器、医療器具などが、十分に清浄に維持されているかどうかを調べる検査です。食品製造で関わる事故の多くは、二次汚染事故であるといわれています。また、医療現場では、院内感染が問題となっています。このような事故を防ぐために、清浄度検査は、非常に重要となります。しかし、検査方法が煩雑で検査員によって結果が異なったり、検査結果がすぐにわからなければ、検査によって事故を未然に防ぐことはできません。